Природный парк Кабо-де-Гата образован на 29 тысяч га восточного побережья Андалусии. Ландшафт парка образован вулканическими утёсами, соляными отмелями, дюнами и небольшими бухтами. Особенно широкую популярность получил следующий объект в составе парка - это небольшой курорт Сан-Хосе (San Jose) в красивой песчаной бухте. Также определённой популярностью у туристов пользуются и местные колоритные рыбацкие деревушки.
Довольно удивительным кажется пространство между мысом и пляжем Плайа-де-Сан-Мигель, именно там на дюнах и произрастает очень редкие деревья с колючками - ююба. Кстати, самый край мыса украшает маяк, от которого дорога ведёт аж до деревни Кабо-де-Гата. Другие уникальные представители местной флоры - цитрусовые деревья - оккупировали в большинстве своём крайнюю часть горной гряды Сьерра-де-Аламилья, в особенности район города Нихар (Nijar). К слову, последний известен далеко за пределами Андалусии благодаря своей яркой керамике и харапасу - одеялам и коврам ручной работы.
Близость солончаковых отмелей привлекает на территорию парка большое число пернатых. Пускай гнездятся здесь не виды, но на пролёте отмечено довольно внушительное количество птиц: порядка 150 видов. Так, основную массу здешней орнитофауны составляют: фламинго, шилоноски, сипы белоголовые и жаворонки Дюпона.