Как был основан Амаранте – мы точно не знаем. Считается, что он был открыт римским центурионом Амарантусом и назван в его честь. Однако свое особое значение на уровне страны Амаранте приобрел благодаря бенедиктинскому монаху, святому Гонсалу, когда тот вернулся сюда после паломничества в Италию и Иерусалим в XIII веке. И сегодня жители севера Португалии по-прежнему восхваляют и почитают святого Гонсалу: каждый год в его честь устраивается символичный религиозно-фольклорный праздник, в котором проявляется глубинная связь Амаранте с католической религией и обычаями.
Любознательные путешественники, несомненно, оценят такие замечательные архитектурные памятники, как церкви Св. Петра и Св. Доминика, построенные в XVIII веке. Музей Амадеу Соусы Кардосо посвящен этому прославленному португальскому художнику, уроженцу Амаранте. Посещение музея – отличный способ познакомиться с гениальными творениями мастера, жившего в ушедшую от нас эпоху. Кроме того, вы можете посетить дом, где в XX веке жил Тейшейра де Пашкоайнш, один из самых великих португальских поэтов и писателей всех времен.
Вы непременно будете восхищены гастрономией Амаранте, включающей обильные и роскошные блюда, а также вкуснейшие сладости. В этом городе всегда присутствовали различные культурные и региональные влияния, отразившиеся и в кулинарной сфере, так что среди блюд, которые вы попробуете в Амаранте, наверняка будет что-то для вас новое. Основу местной кухни составляет мясо и треска. Чудесные блюда, приготовленные из этих продуктов, непременно стоит сопроводить стаканом божественного молодого вина винью-верде. Оказавшись в этом городе, вы сможете рассчитывать на гостеприимство местных жителей и, несомненно, сумеете глубже понять их стиль жизни.
В исполненном безмятежной гармонии городе есть что-то совершенно исключительное, что, собственно, и сделало Амаранте столь заветным и особенным для всех приезжающих сюда гостей.
Лучшие местные продовольственные рынки в Португалии
В западной части Пиренейского полуострова рядом с Испанией находится Португалия.
В западной части Пиренейского полуострова рядом с Испанией находится Португалия.
Азорские острова
За более чем 500 лет, Азорские острова, архипелаг из девяти разбросанных островов в середине Атлантики, остались почти полностью нетронутыми, в основном, по причине их удаленности.
За более чем 500 лет, Азорские острова, архипелаг из девяти разбросанных островов в середине Атлантики, остались почти полностью нетронутыми, в основном, по причине их удаленности.